فني بسترة ألبان

يعلن مصنع ألبان بمدينة جدة عن حاجته إلى فني بسترة ذو خبرة عالية للعمل ضمن فريق الإنتاج.
سيكون الفني مسؤولًا عن تشغيل ومتابعة أنظمة البسترة وضمان سلامة وجودة المنتجات وفق أعلى معايير الجودة وسلامة الغذاء، والالتزام بإجراءات التشغيل القياسية المعتمدة في مصانع الألبان.

خبرة لا تقل عن 10 سنوات كفني بسترة في مصانع الألبان

خبرة عملية في تشغيل أنظمة البسترة المستمرة (HTST) والبسترة الدُفعية

معرفة جيدة بمعايير تصنيع الألبان وسلامة الغذاء والنظافة الصحية

القدرة على مراقبة درجات الحرارة والضغط ومعدلات التدفق بدقة

خبرة في أنظمة CIP وإجراءات التنظيف والتعقيم

القدرة على اكتشاف الأعطال التشغيلية ومعالجتها

الالتزام الصارم بالجودة وسلامة المنتج