الرئيس التنفيذي للطهاة
العنود للتوظيف
الرياض – المملكة العربية السعودية
دوام كامل
في الموقع
آخر موعد للتقديم: 2026-03-31
الموقع
الرياض – المملكة العربية السعودية
نوع الوظيفة
دوام كامل
عن بُعد
في الموقع
آخر موعد للتقديم
2026-03-31
الراتب
10,000 - 15,000 SAR
الوصف
المسؤول التنفيذي الأعلى عن جميع عمليات الأطعمة والمشروبات في الفندق. يشمل ذلك تخطيط القوائم (Menus)، إدارة الميزانية، الإشراف على جميع المطابخ والمنافذ، ضمان جودة الطعام، وقيادة وتطوير فريق الطهاة بالكامل.
المتطلبات
خبرة لا تقل عن 10 سنوات كشيف تنفيذي أو رئيس طهاة في فنادق 5 نجوم، مهارات قيادية وإدارية مثبتة، إجادة تخطيط الميزانية (P&L) وتكاليف الطعام، شهادة مهنية في فنون الطهي أو إدارة الضيافة.